Форель – пресноводная рыба семейства лососевых. Встречается в верховьях крымских рек Черная,
Кача, Бельбек, Альма,
Салгир и др., изредка в Чернореченском, Бахчисарайском, Альминском водохранилищах. Различают ручьевую и озерную. Оба вида разводят искусственно. Окраска изменчивая и зависит от места обитания. Тело сжато с боков, голова короткая и усечённая. Средний размер – 30–40 см, вес – 1–2 кг. Питается червями, мухами, мелкой рыбой. Первое форелевое хозяйство на полуострове появилось в 1958 году в Изобильненском лесничестве в долине реки Альмы.
См. «Лосось и форель Крыма»,
«Форель ручьевая»,
«Форелевое хозяйство в Крымском заповеднике, Алушта, река Альма» (видео).
| А |
| Б |
| В |
| Г |
| Д |
| Е |
| Ж |
| З |
| И |
| К |
| Л |
| М |
| Н |
| О |
| П |
| Р |
| С |
| Т |
| У |
| Ф |
| Х |
| Ц |
| Ч |
| Ш |
| Щ |
| Э |
| Ю |
| Я |
